Home Salud Covid 19 Cómo comer bien este fin de semana del Memorial Day sin una...

Cómo comer bien este fin de semana del Memorial Day sin una gran comida al aire libre.

No necesitas una gran fiesta para disfrutar de una barbacoa para llevar o asar un filete en tu propio patio trasero.

Las fiestas y los hitos se ven diferentes este año. Las celebraciones de cumpleaños suceden en Zoom. Las fiestas de graduación significan gritos y bocinas en una procesión de autos. Incluso el Ramadán, la fiesta musulmana que termina mañana y generalmente concluye con una fiesta comunal, ha convertido su comida sagrada y ritual en una operación de recogida en la acera. No tenemos que decirle que el Día de los Caídos será un poco extraño.

Las grandes comidas al aire libre del tamaño de una fiesta y las reuniones del patio trasero de invitar a todo el vecindario deberían estar fuera de la mesa este año para controlar la propagación del virus corona. Pero tenemos algunas sugerencias sobre cómo comer una gran comida mientras practicas la distancia social este fin de semana.

Ordene algo de barbacoa para llevar

Ten50 BBQ
Elija un paquete de barbacoa en el patio trasero de Ten50 que alimenta a cuatro personas ($ 75) con opciones de pavo ahumado, salchichas, cerdo desmenuzado y pollo ahumado, además de su elección de dos lados. Las opciones incluyen frijoles al horno, ensalada de papas, ensalada de repollo, judías verdes, cinco macarrones con queso, ensalada verde, mazorcas de maíz y papa al horno. El paquete viene con seis panecillos de levadura sureña y salsa BBQ.

The Dock

The Dock
Olvídese de la tarifa de barbacoa habitual con este kit de horneado de almejas que sirve de dos ($ 40) a cuatro personas ($ 75). Incluye pequeñas almejas para el cuello, mejillones, gambas al ajillo, salchichas ahumadas y más; puede agregar una cola de langosta por $ 14. Se requieren pedidos anticipados.

Terry Black’s Barbecue
La junta de taco Deep Ellum® tiene paquetes familiares especiales que pueden alimentar de cinco a seis personas o de 10 a 12 personas. El paquete pequeño incluye tres libras de carne y cinco lados del tamaño de una pinta ($ 99), mientras que el paquete grande tiene seis libras de carne con cinco lados del tamaño de un cuarto de galón ($ 198). Se recomiendan los pedidos anticipados.

Enciende la parrilla en casa

Estas carnicerías y mercados locales tienen los productos para asar que necesita para una excelente comida al aire libre.

Meet the Makers: Dallas — tasteMAKERS

Deep Cuts
Deep Cuts lleva carne de cerdo de Chubby Dog Farm, Four U Farms y Windy Hill Farm; pato y pollo de D’Artagnan Foods; alces y venado frescos. Todas las salchichas se hacen internamente con paletilla de cerdo entera y las mezclas de especias propias de la tienda. Sus dos principales proveedores de carne tienen su sede en Texas: 44 granjas en Cameron y HeartBrand Beef de Flatonia. Ambos ranchos enfatizan el pastoreo abierto, sin antibióticos y la trazabilidad genética de la población.

coopers_logo_navy.jpg

Cooper’s Meat Market
Tienen todos los estándares más pollo, salmón y camarones. Y su caja de comida congelada preparada es para morirse. Encontrará lasaña, cazuela King Ranch, queso, salchichas y queso de New Braunfels Smokehouse. También hay pavos y jamones ahumados enteros. Y vino. Montones y montones de vino.

American Butchers
Llame en su pedido al puesto de carniceros estadounidenses en el Dallas Farmers Market, donde secan la carne en el riel durante al menos 14 días antes de cortarla según las especificaciones de los clientes. 

Bone In Butcher Shop Dallas Logo

Bone-In Butchop Shop
El dúo de padres e hijos John y Jake Sayklay lanzaron recientemente su servicio de entrega de carne y sitio web a medida. Obtienen carne de res principalmente de Texas, entre otros estados, y aunque la mayor parte se alimenta con maíz, se termina con maíz y se envejece en húmedo durante 28 días, se puede obtener carne de vaca wagyu o alimentada con pasto y con pasto, junto con cordero , carne de cerdo y pollo, en una variedad de opciones que van desde hamburguesas hasta cuadros combinados. Los filetes tomahawk son impresionantes.

Hirsch’s Meats
Hay montículos separados de chuck molido, redondo y solomillo, además de solomillo con tocino los fines de semana. Bratwurst, kielbasa polaca, chuletas de cerdo rellenas y alitas de pollo están dispuestas en hileras ordenadas. También encontrarás gallina de Cornualles entera congelada, pato, faisán, conejo, hígado de ternera y costillar de cordero frenched, si te apetece. Las astillas y trozos de madera para fumar se guardan en contenedores ordenados en la esquina.

Double Wide – A fine Dallas Bar with drinks that hit harder than ...

Double Wide Git ‘N’ Go
E
l bar y sala de música Deep Ellum se ha convertido en un mercado de autoservicio. Pida lo esencial de la barbacoa como pechuga en rodajas y carne de cerdo tirada por media libra, Luscher’s Post Oak Red Hots y pastel de nuez de bourbon de Bonafide Betty’s Pie Company. Suena como la preparación de una buena comida para nosotros.

Foxtrot Delivery Market Promo Codes - Save w/ May 2020 Coupons

Foxtrot Market
Obtenga todos los elementos esenciales de parrilla que necesita sin tener que esperar en la fila del supermercado. Pida carne de alta calidad (empanadas de carne molida de res de Borgoña, chuleta de cerdo Allen Brothers, filete de hierro plano, filete de carne) o quede sin carne con Beyond Meat’s Beyond Sausage y Beyond Burger. Foxtrot también tiene bollos y lados. Haga su pedido en línea y reciba sus productos.

No olvides las bebidas

Recientemente publicamos una guía bastante buena de bebidas que cubre kits de cócteles, abasteciendo su bar en casa con consejos de los profesionales, además de una pequeña lista de cervecerías en Dallas. Debería ayudarlo a prepararse con todas sus necesidades de libación este fin de semana.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Mas Populares

    Mission Possible Kids concluye el programa virtual de prácticas de verano

    Mission Possible Kids (MPK) ha estado conectando a estudiantes de secundaria y universitarios en Plano con pasantías de verano durante muchos años,...

    Estas son las 5 mejores cosas para hacer en Dallas este fin de semana

    Si bien la mayoría de los eventos en Dallas se han pospuesto o cancelado, hay algunos que han aparecido para ofrecer a...

    En esta tienda de ropa urbana de Dallas, la pandemia no redujo las ventas

    Desde marzo, ciertos productos se han vuelto inesperadamente solicitados: toallitas húmedas Lysol, rompecabezas, piscinas para niños y … ¿zapatillas de deporte de...

    Con la ayuda de la comunidad, la familia salva el estudio de baile, que es uno de los negocios más antiguos de Irving.

    Los bailarines se paran en filas, con la espalda recta, los brazos extendidos y los ojos hacia adelante. Las máscaras protectoras protegen...